Livre d'Or

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Madame, Monsieur, en grand Amoureux de vos produits je souhaiterai savoir s'il était possible de vous passer commande en direct en tant que particulier, merci d'avance pour votre retour, bien cordialement.  Benjamin.V - 12/02/2023

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Je tiens à vous remercier tout particulièrement pour la brandade au Yuzu qui a fait l'unanimité à la maison et qui n'était pas prévue dans le lot gagné initialement, une attention de votre part qui m'a particulièrement touchée !! Egalement, les autres produits ont été dégustés avec nos amis lors d'un apéritif dinatoire ils ont fait des heureux gourmets n'en doutez pas !! Vraiment vos produits sont un plaisir pour les papilles !! Catherine.H - 08/11/2022

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Bonjour, un ami m'a fait goûter hier soir à vos moules farcies, un délice ! bravo pour votre travail ! Isabelle.A - 18/09/2022

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Je suis un consommateur très habituel de vos soupes de poisson. C’est à chaque fois un régal ! Grace à vous, d’ailleurs, j'ai pu faire découvrir des goûts nouveaux à mes enfants qui étaient parfois difficiles ! Jean-Louis. S - 12/09/2022
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La brandade de morue est Wahou! C'est un énorme coup de coeur. Et j'ai enfin goûté l'huître pour la première fois. je ne m'attendais pas du tout à ce goût et j'ai beaucoup aimé. Mon mari lui a eu un gros coup de coeur sur les poulpes. On ressent vraiment la qualité de vos produits ! Marion.E - 23/08/2022

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Bonjour
Nous avons trouvé votre soupe de poisson de roche excellente. Pouvez-vous nous indiquer si vous avez des dépositaires dans le Var ou les Alpes Maritimes.
Par avance, je vous remercie. C.Pellegatta - 17/06/2022

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Bonjour, soupe de poisson tès bonne! quels sont vos dépositaires dans le 13 et le 84?Merci
Anne-Marie L - 03/01/2022

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Merci ! Tout simplement merci ! Je viens de découvrir votre cassoulet de la mer… rare sont les conserves de cette qualité et même pas cher, jusqu’à utiliser de l’huile d’olive vierge extra quand d’autres se contente de colza… c’est du detail mais sachez que c’est remarqué ! Et en plus c’est original !
Je vous souhaite toute la réussite qui vous revient
Charlotte T - 03/01/22

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SUPER U de l'Armée des Alpes ne propose plus votre excellente Soupe de poisson Super concentrée 370ml. Ou puis-je le trouver à Nice ?
Merci d'avance de votre réponse?
Meilleurs salutations,
Joël - 23/11/21

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Bonjour, Nous avons goûté vos produits, nous avons adoré, merci de nous dire comment faire pour les commander à distance (nous habitons en Dordogne). Dans l'attente de votre réponse Respectueusement.
L.Philippe - 07/08/21

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"J'ai acheté récement votre soupe de poissons du bassin de Thau, et c'est la meilleur soupe de poisson que j'ai mangé et je tenais a vous le dire. Avez vous un magasin d'usine ? le bocal je l'avais acheté chez un de vos distributeur à Bouzigues; Merci"
F.Agnes - 09/11/2020

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"Je découvre votre site internet et je pense qu'il faudrait absolument développer un site e-commerce pour vendre vos produits dans toute la France. Je n'ai jamais mangé une rouille en conserve aussi bonne que la vôtre.
Je peux vous y aider.
Cordialement,"
H.Isabelle - 02/11/2020

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" Ils ont goûté..., ils ont aimé!"

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"‌Bonsoir. Nous souhaitons vous remercier pour votre accueil ce matin et vous dire notre respect pour votre Société et le modèle familial qu'elle représente si rare de nos jours, bien cordialement. " B et T.Barbier-  21/06/2019

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"Bonjour, notre passage chez vous a été très riche en découvertes et surtout l acceuil trés professionnel. A cette occasion nous avons pu découvrir vos produits et se régaler en les dégustant. Dommage que notre région le Var plus particulièrement le golf de st Tropez soit dépourvue de vos excellents produits. Je vous souhaite une bonne continuation dans vos réussites culinaires. Salutations  " P.Pollux -  20/06/2019

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"Bonjour, je voudrais savoir si vous vendez au particulier ou sinon où puis je trouver vos produits et notamment votre salade de petits poulpes qui est excellente dans les bouches du Rhône Cordialement " E.Huez -  19/06/2019

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"Bonjour. Je tiens à vous remercier au nom l’ensemble des travailleurs, du personnel de l’ESAT les dolmens de votre accueil et de la qualité des explications, de l’historique de votre entreprise qui est toujours dans le giron familial, ce qui est rare de nos jours. Sans oublier la qualité exceptionnelle de vos divers produits. Encore merci et belle journée à vous" P.Marguerite -  6/06/2019

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"Bonjour. Suite à ma visite dans vos locaux, j'ai gouté vos produits (voir photo) moules farcies et brandade de morue, je confirme qu'ils sont bons ! Habitant à Lyon, pouvez-vous me dire ou je peux les trouver ? Sinon je reviendrais vous voir en juin/juillet. Cordialement" F.Marcarian -  1/05/2019

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"Vos moules farcies sont vraiment succulentes ! Cordialement " P.Marre -  12/04/2019

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"Bonjour, depuis que j'ai goûté votre soupe il y a maintenant de nombreuses années dans sa version soupe concentrée en pot avec la rouille, je l'adore. Mais depuis un bon moment, je ne la trouve plus dans mon magasin à l'isle-sur-la-sorgue 84800. Je viens d'acheter ce jour, la soupe de poisson de roche et sa rouille au pontet, trop heureuse d'avoir enfin trouver votre marque. J'ai déjà testé d'autres marques sans conviction sur le goût et la présence de divers épaississants. Alors ma question est de savoir mis a part à Auchan le pontet, où puis je trouver la soupe de poisson de votre marque dans un secteur plus proche de lisle sur la sorgue. Et si la version concentrée existe toujours. Merci d'avance de votre réponse. Cordialement " B.Pons -  04/12/2018 

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" J'ai acheté sur Amazon votre soupe de poisson via le Marché au Naturel, et je l'ai trouvé délicieuse. Je voudrais en racheter mais plus de stock. Etant dans la région Nord à Compiègne, il m'est impossible d'acheter vos produits, seulement sur internet. Avez vous une idée où trouver vos produits et surtout en stock et si possible, plusieurs pots ? Merci a vous et passez une bonne journée". M.Perez -  22/11/2018 

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" Bonjour, ayant effectué la visite de votre conserverie début septembre et acheté plein d'articles, je serais désireuse de savoir si sur Lyon il y a des boutiques où je peux trouver vos produits ? Merci d'avance Sentiments les meilleurs  " M.Bourdon -  01/10/2018 

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" Bonjour, vos produits sont excellents. Vendez-vous en ligne ? Merci bonne journée. " L.Guiral -  09/09/2018 

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" Madame ou Monsieur ... Simplement quelques lignes, si vous le permettez, afin de vous exprimer tout le plaisir que nous vivons, mon entourage et moi-même à déguster tous vous si bons produits : la soupe de poissons, la rouille, l'aïoli, le poulpe, les apéros-trempettes etc etc de la maison AZAÏS-POLITO. Bravo ! Ce sont des merveilles de saveurs, c'est-à-dire une réussite complète. Et le bouche à oreille fonctionne croyez moi. Bonne continuation, amitié. " E.Pinell -  02/07/2018 (par courrier)

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" Bonjour, nous sommes les clients que vous avez reçu le lundi de Pentecôte, nous venions de Marseille et vous avez accepté de nous servir. Nous voulions vous en remercier chaleureusement parce que nous avons vraiment apprécié votre accueil. VOS PRODUITS SONT EXCEPTIONNELS ! BRAVO ET GRAND MERCI " M.Roux -  23/05/2018

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" Bonjour à vous. De Marsillargues, j’achète quasi chaque semaine au Super U du village, la salade de petits poulpes  en bocal de 370ml de 320 grammes. Une tuerie, un truc de malade tellement on se régale, tellement c’est bon! Félicitations pour ce produit!
Simple question, y a t’il une autre possibilité d’en acheter, peut-être dans une quantité supérieure (bocal plus grand) ? Merci de votre retour. " F. Engels -  06/04/2018

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" Notre magasin Intermarché (33480 Avensan) ne distribue plus vos produits. Où peut-on les trouver aux environs de Bordeaux ? Merci de votre attention. " S. Rossillon -  01/03/2018

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" J'habite dans le Médoc (nord de Bordeaux). Je trouvais votre rouille chez Inter Marché Pauillac, puis je suis allée cher Inter Marché Castelnau (60 Km aller retour). J'achetais une vingtaine de pots entre octobre et avril pour les soupes de poissons.
Où puis-je en trouver dans un rayon de 60 Km AR, ou puis-je vous en commander ? Bien cordialement." B. Le Piquet -  01/12/2017

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" Ce soir en bourgogne, nous avons dégusté votre soupe au poissons de roche accompagnée de votre délicieuse rouille bio..... un régal , du plaisir, du DÉLICE ! Nous venons régulièrement à Sète en vacances, nous ramenons à chaque fois des produits de chez vous, et cette année exceptionnellement nous nous sommes permis de venir directement dans votre conserverie et nous avons été gentiment reçus. (Merci à la dame du bureau) Un petit message pour vous féliciter de toutes les saveurs que vous savez réunir dans vos produits..... On avait l impression d être un petit peu à Sète ce soir. Merci et à très vite." F.Savoye -  10/11/2017

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" Bonjour ! Régalée par votre brandade de morue, je souhaiterais savoir si je peux la trouver sur Lyon ou la commander ? Merci. Cordialement." MF. Monot -  26/10/2017

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" Bonjour ! Etant plus jeune, j'ai été malade après avoir mangé une soupe de poissons. J'ai re tenté le coup hier avec la soupe concentrée à 68% de poisson ainsi que la rouille, prise à intermarché. Aucun problème, quelques croutons frottés à l'ail, excellent produit, sans colorant ni conservateur ... J'ai été réconcilié avec un plat que j'avais abandonné depuis 40 ans, si ce n'est "mes propres soupes  de girelles". J'en reprendrai, très bonne. Bravo." T.Quille - 17/03/2017

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" J'ai découvert vos produits en vacances cet été dans le sud-est et je suis fan !! Malheureusement, j'habite en Normandie et je voudrais bien pouvoir continuer à me régaler !!... Avez-vous un site sur lequel on puisse vous commander des articles ou bien pouvez-vous svp m'indiquer un magasin revendeur dans mon département (27 = Eure)? . Merci beaucoup pour votre réponse et votre compréhension. Bien cordialement." S.Peres - 26/09/2016

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" J'ai été cliente l'année dernière en décembre,lors d'une cure. J'apprécie vos produits et j'aimerais les trouver à Paris .Pouvez-vous me renseigner? Car je ne reviens pas en cure cette année.Sincères salutations. " F.Garnier - 25/09/2016

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" Je suis venu en vacances à Sète et j'ai découvert vos produits (Aïoli et rouille). J'aimerais savoir si vous revendiez les produits de votre marque aux alentours de Lyon ? Merci " Y.Goy - 07/08/2016

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" Je suis fan de vos petits poulpes. J'aimerais pouvoir gouter d'autres produits .. Vendez-vous aux particuliers ? " M.Monti - 21/07/2016

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"  De passage à Frontignan, nous avons acheté votre brandade. Très très bonne !! À recommander. Bien cordialement. " E.Martorelli - 20/07/2016

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" J'habite à La Garde (83130)et j'ai eu l'occasion d'acheter votre CASSOULET DE LA MER chez Jardiland. Comme je l'ai trouvé délicieux, j'aimerais savoir où je peux trouver également vos autres produits ? Merci d'avance pour votre réponse." Vendez-vous par correspondance vos produits ? Salutations" A.Demaere - 16/05/2016

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"Nous avons été épatés par vos préparations lors "d'Escale à Sète"... Vendez-vous par correspondance vos produits...? Salutations" H.Chalot - 03/04/2016

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"Bonjour, Où peut-on trouver vos produits à Perpignan ?? MERCI." A.Casalonga - 29/03/2016

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"Nous avons gouté les encornets farcis à la sétoise (pot offert par un ami) et voulons savoir où les trouver à proximité de Marignane (13700) ou de Chateauneuf les Martigues (13220) ? Merci d'avance. " F.Muller - 19/03/2016

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"Ayant gouté et ramené de Sète vos produits que j'ai adoré, pouvez-vous me dire où je peux en trouver sur la côte d'Azur ou si il est possible de commander par internet ? Avec mes remerciements." F.Lacombe - 10/03/2016

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"Je regrette de ne pouvoir commander directement vos excellents produits. Mais j'espère, par l'intermédiaire de mes fournisseurs, continuer à savourer vos délicieuses spécialités ...Vous êtes les meilleurs et ce n'est rien de l'écrire! Je vous souhaite tout le succès que vous méritez. Bien à vous et toute ma gratitude à votre direction, vraiment d'exception." R.Buson - 07/03/2016

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" Bonjour. Peut-on trouver vos produits dans certains commerces en Alsace ? D'avance merci ! Cordiales salutations" M. Leopoldes - 23/01/2016

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" Je viens d'apprécier votre excellente soupe de poisson de roche gourmande. Je souhaiterais en trouver dans ma région (toulousaine), Comment connaitre les enseignes qui vous distribuent ? Cordialement" C.Fleury - 17/01/2016

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" Ayant gouté votre soupe qui est excellente, est-il possible de commander vos produits avec modalités de livraison en France ?" G.Jourda - 25/11/2015

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"J'ai découvert votre Rouille qui est excellente. Je voudrais savoir si vous vendez aux particuliers par internet. Merci d'avance pour votre réponse." H. Dalphin - 12/11/2015

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"Bonjour, je souhaiterais savoir si vous faites de la vente par correspondance. Ayant connu vos produits lors de notre séjour à Sète, nous aurions aimé vous acheter des produits ?" M. Dedieu - 31/08/2015

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"Vous ne vendez pas via internet ? Vos produits sont vraiment excellents" P. Soulet - 11/02/2015

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"Bravo pour votre excellente soupe de poissons, je suis très étonné de trouver un produit aussi bon et c'est vraiment une réussite. Toutes mes félicitations (j'habite à Nice et je suis un habitué du poisson)" A.Charles - 02/01/2015

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"Bonjour,je suis un habitué et fan de votre rouille Sétoise que j'achète chez ... .Mais depuis au moins 15 jours le produit ne se trouve plus en rayon. Plus de stock ou le client ne référence plus votre rouille? Si c'est le cas savez vous ou je peux me fournir? merci . Un gourmet de la mer." V.Ollivier - 28/10/2014

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"Nous avons gouté vos produits délicieux nous souhaitons vous commander comment faire nous sommes à Arras dans le pas de calais." G. Vandamme - 27/10/2014

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"J'ai dégusté, avec délice, vos produits lors d'une escale sur le canal du midi dans un excellent restaurant et j'aimerais savoir s'il est possible de commander vos produits directement, encornet, brandade, soupe de poisson etc. Merci pour votre réponse. Cordialement." P.Valette - 04/10/2014

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"Nous apprécions beaucoup vos "encornets farcis à la sétoise".Pouvez vous nous dire qui distribue votre produit dans notre région de 83110 SANARY SUR MER. Merci d'avance pour votre réponse." M.Boulard - 01/06/2014

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"Sur quel site puis je acheter en ligne votre salade de petits poulpes (excellente j'ai eu l'occasion de la gouter dans le sud)" M-Thiry - 03/05/2014

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"Une adolescence à Sête dont les produits (mais aussi l'odeur, la lumière, la chaleur et le bruit de la chaleur) me manquent. Puis-je me les faire livrer en Picardie ou je réside actuellement ? MERCI" M-L. Viel - 13/03/2014

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" Bravo*** pour ce produit(Salade de Petits Poulpes 210 ml).Enfin un produit de qualité ,simplement cuisiné...avec mes allergies j'ai enfin trouvé de quoi divertir mon alimentation.Mon mari a goûté la soupe de poisson aussi excellente. merci++++ zou" Z.Moreau - 05/03/2014

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"Avons beaucoup apprécié votre soupe de poisson et surtout votre rouille setoise que nous avons achetés dans une grande surface de produits de la mer vers Marseille. Avez-vous un site pour commander vos produits ? Vos produits sont-ils distribués dans la Nièvre ? Avez-vous un catalogue ? Merci de votre réponse"  F.Chicard - 05/02/2014

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"Bonjour. habitant dans le Vaucluse il y a de cela 15 ans j achetais d excellentes moules farcies que je ne retrouve plus hélas. Pouvez vous m indiquer les enseignes où en trouver près d Aix en Provence ou Marseille Avec mes remerciements par avance." N.Benayoum - 25/09/2013

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"J'ai découvert début août un de vos produits : encornets farcis à la Sétoise et j'ai été conquise. Un pur délice, avis partagé par 5 autres membres de ma famille. J'aimerais savoir si je peux trouver vos autres productions dans ma région (département des Alpes de Haute-Provence) ou bien si je peux faire une commande par internet, d'avance merci pour votre réponse." B.Chabbert - 19/08/2013

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"Nous apprécions beaucoup vos produits notamment soupe de poissons. Avez-vous un site de vente par internet. Merci Cordialement" A.Martin-  07/08/2013

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"Nous sommes enchantés par vos produits depuis quelques années. J'espère que nous pourrons venir directement à votre conserverie un jour... Peut-on congeler la brandade non utilisée d'un gros pot ?
Merci de perpétuer la tradition française et de respecter la qualité des produits. Bravo et encore merci." B.Iogna - 02/08/2013

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"J'adore votre aioli. Combien de temps peut-on le conserver une fois le pot ouvert et tenu au réfrigérateur?" B. Laurent - 24/06/2013

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"L'année passée j'ai pu acheter vos produits chez un petit marchand de Sète et j'ai trouvé ceci succulent. De ce fait, j'aimerai savoir si je peux commander vos produits? D'avance merci Meilleures salutations" Pauline.PP - 22/06/2013

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"Bonjour, nous avons eu l'occasion de déguster vos encornets farcis et de nous régaler. Pourriez vous m'indiquer si vous envoyez vos produits et à quelle condition ? Merci de vos renseignements" I.Doublet - 12/06/2013

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"Bonjour, de passage à Sète j'ai acheté des pots de soupe de poissons de roche et vu qu'elle était excellente je souhaiterai pouvoir en racheter. Pouvez vous me dire comment faire ? où en trouver sur Nice ? Merci pour votre réponse." JM.Viano - 04/06/2013

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"Bonjour, j'habite à Bouc Bel Air (13320) et j'ai acheté il y a quelques temps de délicieux produits de votre marque dans un magasin des environs. Je ne me souviens plus quel est le commerce qui les distribue. Auriez-vous la gentillesse de me donner cette information? je vous remercie par avance." B.Clamens - 19/12/12

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"Ou trouver vos produits à Paris? Merci de votre reponse et pour vos produits delicieux!" M.Castel - 9/12/2012

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"Nous venons de nous régaler avec la soupe de poissons de roche de chez Azais-Polito. Pour 2 personnes nous avons pu déguster 3 belles assiettes chacun, nous avions commandé sur le site 2 bocaux de soupe de 37 cl, 1 sachet de croutons tradition de 75 g, excellents, 1 sachet de pâtes safrannées spéciale soupe de poisson de 50 g, ce qui a donné une saveur spéciale à cette soupe, et un pot de rouille sétoise de 70 g,inimitable. L'ensemble est une réussite et digne des meilleurs restaurants de poisson. Je recommande illico." S.Rodriguez - 7/12/2012

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" J’ai apprécie votre soupe de poisson de roche à la sétoise, pouvez vous me dire dans quel magasin peut-on trouver vos produits. Merci d’avance " J.Burtin - 21/11/2012

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"Où peux-t-on commander vos produits? Je suis aller en vacances à Frontignan pendant plusieurs décennies et j'aimerais retrouver un peu de cette cuisine que j'aime tant. Merci" S.Mineau - 10/09/2012

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"Bonjour, J'ai découvert lors de mes vacances à Canet en roussillon votre salade de poulpes qui est franchement un régal. J'aimerai savoir si il est possible de trouver ce produit, voir d'autres sur ma région de Haute-Normandie. J'habite plus précisement en proche banlieue de Rouen. Si non est-il possible de passer commande via un site Internet? Merci de votre réponse. Cordialement." F.Girot - 30/08/2012

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" Merci pour toutes ces bonnes cuisines!" N. Cassin-Jacques - 7/08/2012

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"Bonjour, ayant gouté vos produits sut Toulon et fait découvrir par la famille notamment votre rillette de st jacques ou peut on trouver vos produits sur le 59 - 62" D.Matuszewski - 5/07/2012

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"Bonjour, nous avons gouté votre conserve de petits poulpes....Fameux !!" D. Andrieu - 26/01/2012

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"Bonjour, j'ai eu le plaisir de découvrir votre soupe de poisson à auchan d'epagny. malheureusement je ne sais ou la trouver dans la région; elle est "divine" il y a longtemps que nous n'avions pas mangé une si bonne soupe "naturelle" sans tous ses composants chimiques. félicitations, cordialement." C.Suchard 05/12/2011

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"Nous avons gouté de vos produits que nous avons trouvés excellents.Peut on vous passer une petite commande pour les fêtes.Merci" C.Aliani 3/12/2011

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" Bonjour, je viens de connaître l'un de vos produits (encornets farcis) que j'ai très apprécié. Si cela est possible, puis-je avoir un bon de commande ?
Merci et félicitations pour votre qualité." I. Schee - 11/09/2011

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" Peut-on acheter vos produits par correspondance, je les adore!!! Merci d'avance pour votre réponse" S. Ribas 10/08/2011

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"Bonjour, je reviens des mes vacances dans le Sud, et c'est sur un marché que j'ai découvert un de vos produits...la rouille sétoise, qui est excellente !!
Expédiez-vous aux particuliers ?
Merci de bien vouloir me faire parvenir une liste de vos produits, ainsi que les tarifs.
Avec mes remerciements, recevez mes cordiales salutations." M.Leopoldes - 5/08/2011

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"Je découvre votre site internet et je pense qu'il faudrait absolument développer un site e-commerce pour vendre vos produits dans toute la France. Je n'ai jamais mangé une rouille en conserve aussi bonne que la vôtre.
Je peux vous y aider.
Cordialement,













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